El limón tiene muchas propiedades curativas y muchas
vitaminas entre la que destaca la vitamina C. pero durante muchos años solo
aprovechamos una parte benéfica del limón.
1-La cascara del limón tiene muchas propiedades, quizás más
que aun el puro jugo. Y por lo regular las desechamos. Para aprovechar los
beneficios de la cascara de limón basta con usar un rayador (como el que usamos
para rayar queso) y rayamos la cascara del limón.
Muchas personas aconsejan para más fácil congelar el limón antes
para que se ponga duro y sea más fácil rayarlo. Al rayarlo se debe tener cuidado de no tocar
la parte blanca del limón pues da un sabor amargo.
Con la cascara rayada se puede agregar a las comidas o
bebidas que combinen con el sabor cítrico y además de darles más sabor se
reciben los beneficios.
2-Algunos de los beneficios del limón son ser un antimicrobiano
contra infecciones bacterianas y hongos, el limón puede ser eficaz contra los
parásitos internos y los gusanos, regula la presión sanguínea y la tensión
arterial, es un antidepresivo y combate el nerviosismo.
Se dice que puede ser un aliado con el cáncer pues alcaliniza
la sangre( el limón es ácido pero se transforma en alcalino al ser digerido),
mientras que el cáncer es favorecido por la acidez.
Ver vídeo, muy importante:
3-La peor forma de echar a perder una limonada es ponerle azúcar
pues la azúcar acidifica y es muy potente. Por esto es mejor endulzar la
limonada con Stevia o miel de abeja. Si se bebe jugo de limón es mejor que este
acompañado con agua y se tome con una pajilla para que no entre en contacto con
los dientes. Y después de tomarlo hay que lavarse los dientes. Pues puede
corroer el esmalte de los dientes.
4-Receta sencilla para preparar Te con cascara de limón:
Usaremos 1 litro de agua y la pondremos a hervir, le agregamos
la cascara de 2 limones.
Se hierve por 15 minutos y le agregamos el zumo de los 2
limones.
Se debe endulzar con miel o stevia NUNCA CON AZÚCAR.
5-Las personas con gastritis, ulceras o problemas de acidez
deben tener cuidado con el consumo del limón o tomarlo acompañado con otras
frutas o diluido con agua (consulten a su médico)
Dieta del limón para adelgazar el abdomen
Mas información de interés:
http://te.innatia.com/c-otros-tes-infusiones/a-propiedades-te-de-limon.html
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