5 beneficios de comer Camote

El camote es muy conocido en México y otros paises, en otros lugares se le conoce como Boniato,batata, papa dulce.

1-Es muy rico en nutrientes por ejemplo: vitaminas como la B1, B2, B3, B4 y E. Contiene Betacaroteno (vitamina A) y C. Al

2-Al parecer la variedad del camote morada tiene mas anti-oxidantes que ayudan a prevenir el cáncer de estomago y colon. Gracias al caroteno y la vitamina A. Nos ayuda a prevenir enfermedades, ayuda a tener una piel sana.


3-Si se tienen problemas de digestión, diarrea, cansancio. El consumo de camote es muy bueno pues por su alto aporte de vitaminas y minerales ayuda a recuperar las fuerzas y es de facil digestión. Contiene fibras. tiene pocas azucares y da una sensación de llenura, el camote en su mayoría es agua.

4-Su parte mas interesante es que ayuda a depurar el cuerpo de toxicos y ayuda mucho al higado. El camote alimenta, y al mismo tiempo cura.


5-El camote se puede cocinar de muchas maneras. Aunque en todas es muy fácil de hacerlo. Es muy económico y ha salvado a muchas poblaciones de morir de desnutrición.

Les comparto 2 recetas para preparara camote: