5 Productos hechos con Nopal y sus propiedades medicinales contra Diabetes y otras Enfermedades

El Nopal es uno de los alimentos tradicionales de los hogares mexicanos, pues los frijoles nunca faltan en la mesa y el nopal no se queda atrás, pues suele ser preparado más de un día a la semana, siendo más consumido que otros alimentos como el arroz. Además de ser un alimento nutritivo y económico, el Nopal tiene diversas cualidades medicinales, por lo cual algunos lo consideran un alimento de tipo milagroso. Todo está en saber cómo procesar y consumir el nopal, para aprovechar de sus cualidades medicinales.

5 Productos elaborados con Nopal

1.- Harina de Nopal

De esta harina se suelen elaborar tortillas, las cuales se dice que son perfectas para diabéticos, pues no afectan los niveles de glucosa de la sangre y además son dietéticas. En algunos mercados tradicionales, se pueden encontrar tortillas de Nopal ya hechas y listas para su venta.


2.- Fibra de Nopal en Polvo

La fibra de Nopal se dice que ayudar a bajar de peso, pero principalmente sirve para regular el sistema digestivo y prevenir problemas como el estreñimiento crónico. Se dice que esta fibra nivela los niveles de glucosa. Por lo cual se le considera una cura para prevenir que se eleven los niveles de glucosa de las personas con diabetes.


3.- Dulce de Nopal

Se trata de una golosina elaborada a base de Nopal y azúcar, por lo que esta no es recomendable para diabéticos, pero se dice que tiene la propiedad de ayudar a la digestión, debido a la fibra del nopal que contiene la golosina.


4.- Galletas de Nopal

Existen unas galletas hechas con Nopal y Linaza, las cuales no contienen azúcar, por lo cual pueden ser consumidas por diabéticos y ayudan al sistema digestivo, gracias a la fibra en combinación del Nopal y la Linaza. Incluso es posible que en menor medida ayuden al control de la diabetes, debido a las propiedades del Nopal, pero debido a que este viene reducido entre los ingredientes, su efectividad para ayudar contra la diabetes, obviamente se ve reducida.


5.- Shampoo de Nopal

El Shampoo de Nopal tiene varias cualidades, similares a las del Shampoo de chile, las cuales son: Evitar la caída del cabello, Fortalecer el cuero cabelludo y Favorecer el crecimiento del caballo. Este Shampoo puede estar combinado con otros ingredientes como el Romero, el cual según dicen favorece el crecimiento de cabello. Si tomamos en cuenta la propiedad viscosa que tiene el nopal, se puede considerar que por sí mismo la baba del nopal puede hidratar el cabello y el cuero cabelludo, evitando la resequedad, también se dice que esta misma baba de Nopal es muy efectiva para suavizar la piel.



Estos 5 productos son solo una pequeña muestra de la gran cantidad de productos y alimentos derivados de este noble alimento.